Ist es ein Chefstable-Konzept wenn die Küche im Zentrum des Restaurants steht, ihr am Tresen sitzt und uns beim Kochen zuschaut und jeder Gang direkt vor euch für euch angerichtet wird?

Vermutlich schon, allerdings haben wir fast genau so viele Plätze an Tischen im Restaurant.

Ein Restaurant ist mehr als nur das Essen. Es ist das Zusammenspiel zwischen uns und euch, zwischen Küche und Service, der Atmosphäre, der Musik, dem Stil und allen Kleinigkeiten, die keiner bewusst wahrnimmt.

Die Kombination aus allem macht genau das aus, was euch bei uns erwartet.